Oldalak

2012. október 22., hétfő

Boszorkány ujjak Halloweenre


Tavaly Halloween előtt az egyik süteményes könyvemben bukkantam rá erre a "horrorisztikus" sütire. A gyerekeknek nagyon tetszett és ízlett is. A középsőm osztályába is sütöttem egy adagot, és még a kislányok sem viszolyogtak tőle. Vicces partikon is nagy sikert arathatunk vele, de azért arra készüljünk fel, hogy "megosztó" süti!

Hozzávalók:

    30 dkg finomliszt

    20 dkg vaj/margarin
    20 dkg darált dió
    10 dkg cukor
    1 egész tojás
    2 tojássárgája
    
A díszítéshez:

    5 dkg étcsokoládé
    1 tk. napraforgó olaj
    2 ek. szezámmag
    10 dkg hámozott mandula

Elkészítés:

    Egy mély tálba szitáljuk a lisztet, rászórjuk a vajat/margarint, a darált diót, a cukrot, az egész tojást és a tojássárgáját. A tésztát jól összegyúrjuk, és hűtőben pihentetjük 15-20 percet.



    Ujjnyi vastagra sodorjuk a tésztát (több kisebb cipóra osztjuk előtte), és kb. 10 cm-es darabokra vágjuk. Olyanra formázzuk, mintha egy-egy ujj lenne (középen legyen egy nagyobb bütyök).



    Sütőpapíros tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojássárgájával, majd egy-egy felezett mandulát nyomunk mindegyiknek az elejére (ez lesz a köröm). Szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
    Amikor kihűlt, a gőz fölött felolvasztott étcsokoládét elkeverjük az olajjal, és kis ecsettel megfestjük a mandulák tetejét.





 

8 megjegyzés:

  1. Ilyen ujjakkal szemezgettem már a tavalytól, tényleg elég horror, de ugyanakkor mosolyogsz is ha látod. Nekem nagyon tetszik, szerintem a gyerekek díjaznák:-) el kell készítsem:-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen! Nálunk is nagy sikere volt a srácoknál :-)!

      Törlés
  2. Mindig kiráz a hideg ha meglátom ezt a sütit az egyik képes receptkönyvemben...De a Tieid még élethűbbek lettek mint a könyvben! :)))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Neked is megvan a Csábító házi sütemények c. könyv :-)? Szerintem "élőben" nem volt annyira rémisztő, valahogy a fotó így adja vissza.

      Törlés
  3. Na végre rászántam magam, és leküzdve a látvány nyújtotta "sokkot" megyek és elkészítem:-)))))Köszi Anita a recit!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szívesen!
      Közben láttam, hogy sikere is volt :-)! Örülök, hogy ízlett és tetszett szinte mindenkinek!

      Törlés