Tavaly Halloween előtt az egyik süteményes könyvemben bukkantam rá erre a "horrorisztikus" sütire. A gyerekeknek nagyon tetszett és ízlett is. A középsőm osztályába is sütöttem egy adagot, és még a kislányok sem viszolyogtak tőle. Vicces partikon is nagy sikert arathatunk vele, de azért arra készüljünk fel, hogy "megosztó" süti!
Hozzávalók:
30
dkg finomliszt
20 dkg vaj/margarin
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
1 egész tojás
2 tojássárgája
A
díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
1 tk. napraforgó olaj
2 ek. szezámmag
10 dkg hámozott mandula
Elkészítés:
Egy mély tálba szitáljuk a lisztet,
rászórjuk a vajat/margarint, a darált diót, a cukrot, az egész tojást és a
tojássárgáját. A tésztát jól összegyúrjuk, és hűtőben pihentetjük 15-20 percet.
Ujjnyi vastagra sodorjuk a tésztát (több
kisebb cipóra osztjuk előtte), és kb. 10 cm-es darabokra vágjuk. Olyanra
formázzuk, mintha egy-egy ujj lenne (középen legyen egy nagyobb bütyök).
Sütőpapíros tepsibe tesszük, a tetejüket
megkenjük tojássárgájával, majd egy-egy felezett mandulát nyomunk mindegyiknek
az elejére (ez lesz a köröm). Szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokra
előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűlt, a gőz fölött felolvasztott étcsokoládét
elkeverjük az olajjal, és kis ecsettel megfestjük a mandulák tetejét.
Ilyen ujjakkal szemezgettem már a tavalytól, tényleg elég horror, de ugyanakkor mosolyogsz is ha látod. Nekem nagyon tetszik, szerintem a gyerekek díjaznák:-) el kell készítsem:-)
VálaszTörlésKöszi szépen! Nálunk is nagy sikere volt a srácoknál :-)!
TörlésMindig kiráz a hideg ha meglátom ezt a sütit az egyik képes receptkönyvemben...De a Tieid még élethűbbek lettek mint a könyvben! :)))
VálaszTörlésNeked is megvan a Csábító házi sütemények c. könyv :-)? Szerintem "élőben" nem volt annyira rémisztő, valahogy a fotó így adja vissza.
TörlésTyű de ijesztőek :)
VálaszTörlés:-)
TörlésNa végre rászántam magam, és leküzdve a látvány nyújtotta "sokkot" megyek és elkészítem:-)))))Köszi Anita a recit!
VálaszTörlésSzívesen!
TörlésKözben láttam, hogy sikere is volt :-)! Örülök, hogy ízlett és tetszett szinte mindenkinek!