Gesztenyés álom - sütés nélkül

Hozzávalók:

Vaníliás krémhez:

• 3 tasak (főzős) vaníliás pudingpor
• 9 dl tej
• 25 dkg margarin vagy vaj
• 15 dkg porcukor

 Gesztenyés alaphoz:

• 50 dkg gesztenyemassza
• 25 dkg darált keksz
• 15 dkg puha margarin vagy vaj
• rumaroma

A babapiskóták előkészítéséhez:

• 1 csomag babapiskóta
• 1 dl feketekávé
• 2 dl tej
• rumaroma

Díszítéshez:

• 2 dl habtejszín

 

Elkészítés:

Elkészítjük a krémet: a vaníliás pudingot megfőzzük. A margarint/vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz.

A gesztenyés alaphoz összegyúrjuk a hozzávalókat, ízlés szerint hozzáadva rumaromát.

Egy 25 cm*35 cm-es tepsi aljába belenyomkodjuk a gesztenyés alapot.

Erre rákenjük a vaníliás krém felét. A kávés tejben egyenként megforgatjuk a babapiskótákat, és sorban lerakjuk a krémre. Végül a babapiskótákat befedjük a vaníliás krémmel.

Felverjük a tejszínhabot, és a süti tetejére kenjük.

Díszíthetjük a tetejét kakaóporral, csokireszelékkel.