Ezt az isteni finom krémes sütit a kollégáimnak sütöttem, de azért pár falatot kapott a család is. Sajnos gyorsan kellett lefotóznom, így nagyon szép képeket nem sikerült készítenem. Azt gondolom, ha valaki kipróbálja, az ízélmény kárpótolni fogja a nem túl tökéletes fotókért.
A recept innen származik.
Hozzávalók:
A tésztához:
1 csomag sütőpor
8 evőkanál finomliszt
8 evőkanál porcukor
8 tojásfehérje
A krémhez:
25 dkg margarin/vaj
15 dkg porcukor
A főzött krémhez:
5 ek. porcukor
5 ek. finomliszt
2 ek. vaníliás cukor
8 tojássárgája
4 dl tej
A tetejére:
5 dl tejszín
Elkészítés:
A
tojásfehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük, apránként adagolva hozzá a
porcukrot. Óvatosan belekeverjük a sütőporos lisztet, és sütőpapíros (vagy
zsiradékkal kikent, liszttel megszórt) kb. 20 x 30 cm-es tepsiben, 180 °C-ra
előmelegített sütőben kb. 10-14 perc alatt megsütjük.
A
tojássárgájából, lisztből, vaníliás cukorból, porcukorból és tejből sűrű krémet
főzünk. A margarint/vajat a porcukorral felhabosítjuk, és összekeverjük a
kihűlt, főzött krémmel. Ezután a tésztára simítjuk. Végül a tetejére kenjük a
keményre vert tejszínhabot.
Gyönyörűséges! És nagyon finom lehetett!
VálaszTörlésSemmi baj a fotókkal, sőt ! A süti istenien néz ki !!!
VálaszTörlés
VálaszTörlésHello I'am Chris From France!!
You Have A Wonderful Blog Which I Consider To Be Registered In International Blog Dictionary. You Will Represent Your Country
Please Visit The Following Link And Comment Your Blog Name
Blog Url
Location Of Your Country Operating In Comment Session Which Will Be Added In Your Country List
On the right side, in the "green list", you will find all the countries and if you click them, you will find the names of blogs from that Country.
Imperative to follow our blog to validate your registration.Thank you for your understanding
http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
Happy Blogging
****************
Helló I'am Chris Franciaországból !!
Van egy csodálatos blog, amely úgy gondolom, hogy bejegyzett International Dictionary Blog. Ön képviseli a Country
Kérjük, látogasson el az alábbi linkre, és hogyan a blog neve
Blog URL
Operatív lízing Of Your Country Melyben Hogyan Session bővül a Country List
A jobb oldalon, a "zöld lista", meg fogja találni az összes országok és ha rákattint őket, meg fogja találni a nevét, blogok ebből az országból.
Rendkívül fontos, hogy kövesse a blogot, hogy érvényesítse a registration.Thank szíves megértésüket
http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
boldog blog
****************