Shrek és Fiona szelet

Kisgyermekes szülők biztosan ismerik az egyik kedvelt filmet, amelynek a szereplője egy zöld színű ogre, akit Shreknek hívnak. Egy vörös hajú, elátkozott királylány lesz a felesége, ő pedig Fiona. Ezekről a szereplőkről kapta a nevét ez a sütés nélküli, kekszes finomság.

Hozzávalók:

(A hozzávalók külön-külön értendőek a kétféle szelethez)

50 dkg darált háztartási keksz

25 dkg porcukor

25 dkg puha vaj

0,7 dl tej

½ rumaroma

3 ek. cukrozatlan kakaópor

1 üvegcse zöld színű mandulaaroma/1 üvegcse vérnarancs aroma

tetejére:

kb. 10 dkg étcsoki

1-2 evőkanál napraforgóolaj

Elkészítés:

A kekszet, a porcukrot, a puha vajat és a tejet összegyúrjuk. Majd kétfelé vesszük a masszát. Az egyikbe beletesszük a kakaóport és a rumaromát. A másikba a mandulaaromát gyúrjuk bele.

Egy kb. 20*30 cm-es tepsibe nyomkodjuk a kakaós masszát, elegyengetjük, majd a zöld massza következik. 

Gőz felett felolvasztjuk a csokoládét, kevés olajat vagy vajat adunk hozzá, és ráöntjük a süti tetejére.

Kb. 2 órára hűtőbe tesszük dermedni. Forró vízbe mártott, szárazra törölt késsel szeleteljük fel.

A Fiona szelet ugyanez, csak vérnarancs aromával kapjuk a Fiona hajára emlékeztető színt. Ez annyira nem ízlett a gyermekeimnek, így inkább színtelen mandulaaromát ajánlok hozzá, és valamilyen narancs színű színezéket.