A december hónap csupa sütögetésből áll nálunk: van névnap, szülinap, plusz a Mikulás, karácsony és a sok-sok iskolai, ovis adventi vásár, karácsonyi osztálybulik! Ezek a sütinyalókák a középső gyerkőcöm iskolai bulijára készültek. A fogadtatásuk kb. ilyen volt: "Óóóóóóó!", szóval látványra "bejött" nekik, a későbbi beszámoló alapján az ízzel sem volt gond :-)!
A sütinyalókák "tésztája" Marka ötlete alapján kekszgolyó volt, azokat mártottam meg csokoládéban.
Hozzávalók:
kb.
40 db nyalókához
50
dkg darált háztartási keksz
10
dkg kókuszreszelék
4
dkg kakaópor
15-20
dkg porcukor
3-4
evőkanál házi sárgabaracklekvár
20
dkg vaj/margarin
kb.
6 evőkanál tej
pár
csepp rumaroma
A bevonáshoz:
kb.
30 dkg étcsokoládé
tetszés
szerinti cukorgyöngyök, szórócukrok
Elkészítés:
A
kekszgolyó alapanyagait összegyúrjuk, a vajat/margarint megolvasztjuk a tejjel,
és úgy adjuk a masszához. Ha még esetleg szükséges, akkor adhatunk hozzá tejet,
a lényeg, hogy jól formázható masszát kapjunk.
Készítsünk
diónyi nagyságú golyókat, pár percre tegyük hűtőbe őket.
Ezalatt
olvasszuk meg vízgőz felett a csokoládét. Majd a hűtőből kivett golyókat
szúrjuk fel egyenként hurkapálcikára, készítsünk elő hungarocellt vagy ún. száraz
oázist, amibe a kész golyókat fogjuk szúrni, hogy szépen megdermedjen rajta majd
a csoki.
Forgassuk
meg az olvasztott csokoládéban a golyókat, majd szúrjuk bele az alapba. Szórjuk
meg tetszés szerinti cukorkákkal, és dermesszük meg hűtőben, vagy hideg
kamrában.
Hmmmmm - ötlet mentve - köszi
VálaszTörlésSzívesen! Nagy siker volt, és ilyen egyszerű alappal is megoldható!
Törlésezt az ötletet én is mentem, az tuti :) már előre látom, ahogy karácsonykor eszik a picik. Megoszthatnád ezt a receptet itt is, tuti sok mindenkinek tetszene
VálaszTörlésOrsi, köszönöm szépen! Biztos tetszeni fog a gyerkőcöknek:-)! Köszi azért is, hogy felhívtad a figyelmemet erre a lehetőségre! Kicsit akadozott a regisztráció, de azt hiszem sikerült beküldeni.
TörlésJaj, most nagyon örülök. Azért kattintottam az oldaladra, hogy megdicsérjem, milyen szépeket csináltál,erre most olvasom, hogy a tészta alapreceptje az enyém:-) Köszi:-) És csodaszépek lettek!!!
VálaszTörlésÉn is köszi az ötletet és a dicséretet :-)! Ezzel imádták a gyerekek, és még itthonra maradt egy pár "sima" kókuszgolyó is, ami már el is fogyott.
Törlés